Swedish Pancakes

Igår föreslog jag för pojken att vi kunde göra pizzabullar till lunch, men det var han inte så sugen på. När jag sedan frågade vad han ville ha till lunch sa han "Swedish pancakes". Jag tycker det är så kul att han gillar svenska pannkakor och föreslår det själv. Jag älskar också pannkakor så jag var lättövertalad :) Vi brukar äta pannkakorna bara med sylt, men eftersom vi hade några jordgubbar i kylen hackade vi även lite jordgubbar och la i våra hoprullade pannkakor. Mums!